# Espaguetis MVP

Una receta de espaguetis frescos con pollo, beicon y espinacas en una salsa cremosa de leche, pesto y parmesano.

- Total time: 6 min
- Cuisine: Italian
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 5 tiras Bacon ahumado
- 4 tiras Pechuga de pollo
- 1 Cebolla
- 1 ajo
- 1 puñado Espinacas
- 1 litro leche
- 1 pizca Nuez moscada
- 2 raciones Espaguetis frescos
- 1 cucharada Pesto
- 1 al gusto Pimienta
- 1 Queso parmesano

## Instructions

1. En una olla, freír el beicon hasta que esté dorado.
2. Retirar el beicon y reservar.
3. En la misma olla, marcar las pechugas de pollo previamente marinadas con sal, pimienta y ajo en grano.
4. Retirar el pollo y reservar.
5. En la misma olla, sofreír media cebolla y un ajo.
6. Añadir las espinacas y cocinar durante dos minutos.
7. Agregar un litro de leche.
8. Cuando la leche hierva, agregar los espaguetis frescos.
9. Dos minutos antes de que termine la cocción, añadir el pollo y el beicon.
10. Apagar el fuego.
11. Agregar una cucharada y un cuarto de pesto casero.
12. Añadir pimienta negra al gusto.
13. Agregar queso parmesano.
14. Servir y decorar con más parmesano.

## Equipment

- sartén
- olla

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/share/BAJ5fPTlD9
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/91faefd8-4d2f-4ea6-810a-85bc7cdfa816
- Extracted: 2025-03-05

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt