# Salsa mediterránea de Pizza Hut

Receta para preparar una salsa mediterránea de Pizza Hut hecha en casa.

- Servings: 1 servings
- Total time: 15 min
- Cuisine: Peruvian
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 1 chorrito aceite
- 1 taza tomates picaditos
- 1 unidad rocoto sin venas ni semillas
- 2 cucharadas mayonesa
- 1 cucharada vinagre blanco
- 1 cucharadita ajo en polvo
- 1 pizca azúcar
- 1 al gusto sal
- 1 puñado hojas de culantro
- 1 cucharada aceite de oliva

## Instructions

1. En una sartén, ponemos un chorrito de aceite, tomates picaditos, rocoto sin venas ni semillas y sofreímos por 15 minutos a fuego lento.
2. Cuando se haga una pastita, lo reservamos y dejamos enfriar.
3. En un vaso, le ponemos mayonesa, vinagre blanco, ajo en polvo, azúcar y sal al gusto.
4. Añadimos hojas de culantro, aceite de oliva y licuamos bien.
5. Servimos y acompañamos con pancito al ajo.

## Equipment

- sartén
- vaso
- licuadora

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZMBFcodcp/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/91658264-3c61-493c-8db4-08112b6932ed
- Extracted: 2025-03-12

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt