# Bomba de presunto e queijo

Uma receita fácil de fazer, com uma massa crocante por fora e macia por dentro, recheada com presunto, queijo e requeijão.

- Servings: 6 servings
- Cuisine: Brazilian
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- Leite
- Óleo
- Ovo
- Açúcar
- Fermento
- Sal
- Trigo
- Presunto em cubinhos
- Queijo em cubinhos
- Requeijão
- Água
- Farinha de rosca

## Instructions

1. Em uma vasilha, coloque o leite, o óleo, o ovo, o açúcar e o fermento.
2. Em seguida, adicione o sal e o trigo aos poucos.
3. Sove a massa até ela ficar bem lisinha.
4. Deixe a massa descansando por 30 minutos.
5. Enquanto a massa descansa, prepare o recheio cortando o presunto e o queijo em cubinhos.
6. Adicione requeijão ao presunto e queijo.
7. Divida a massa em seis pedaços.
8. Abra cada pedaço de massa na mão como se fosse um disquinho.
9. Recheie cada disquinho e feche como se fosse uma trouxinha.
10. Passe as trouxinhas na água.
11. Depois passe as trouxinhas na farinha de rosca.
12. Frite as trouxinhas em fogo médio.

## Equipment

- Vasilha
- Fogão

## Tips

- Sovar a massa até ficar bem lisinha.
- Fritar em fogo médio.

## Source

- Original video: https://pin.it/2SNmVQvWU
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/91639d0f-0b3e-46ff-b36b-1eac0c0bc726
- Extracted: 2026-01-15

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt