# صوص كراميل بدون ولا نقطة سكر

يمكنك تحضير صوص كراميل صحي بدون سكر ومناسب للجميع بما في ذلك مرضى السكر ومن يتبعون نظام غذائي.

- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 5 معالق كبار سكر دايت
- 0.5 كوب كريمة جوز الهند

## Instructions

1. نضع خمس ملاعق كبيرة من السكر الدايت في مقلاة.
2. نحرك السكر في المقلاة حتى يبدأ في الذوبان.
3. نبدأ في تقليب السكر على نار هادئة تمامًا حتى لا يحترق.
4. نستمر في التقليب حتى يبدأ السكر في التلون.
5. نضيف نصف كوب من كريمة جوز الهند ونقلب جيدًا.
6. نستمر في التقليب حتى يصبح القوام سميكًا.
7. نسكب صوص الكراميل في برطمان زجاجي.

## Equipment

- مقلاة
- ملعقة
- ملعقة سباتولا
- برطمان

## Tips

- يمكن استخدام لبن جوز الهند أو كريمة لباني بدلاً من كريمة جوز الهند.
- لا تقلقوا، عندما يبرد الصوص يثقل قوامه.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DSrqVlijF7M/?igsh=MWdlaWEzdmJvYTN0MA==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/91637296-d3fd-4f1e-af67-99c64efe2295
- Extracted: 2025-12-27

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt