# Tikka Masala

Ein Tikka Masala Rezept aus dem Ofen zubereitet.

- Servings: 4 servings
- Total time: 35 min
- Cuisine: Indian
- Category: Soup
- Language: en

## Ingredients

- 1 Dose Kichererbsen
- 125 g Champignons
- 125 g Tomaten
- 1 Stück Ingwer
- 1 Stück Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 750 ml passierte Tomaten
- 200 ml Kokosmilch
- 1.5 TL Garam Masala
- 1.5 TL Kreuzkümmel
- 1 TL gemahlener Koriander
- 0.5 TL Kurkuma
- 1 Chili
- 1 Salz
- 300 g Reis
- 1 Limette

## Instructions

1. Den Reis nach Packungsanleitung zubereiten.
2. Das Gemüse in mundgerechte Stücke schneiden und in eine Auflaufform geben.
3. Die Sauce aus den angegebenen Zutaten anrühren und gleichmäßig über das Gemüse gießen.
4. Das Gericht im vorgeheizten Ofen bei 200 °C (Ober-/Unterhitze) für 30–35 Minuten garen.
5. Mit Reis servieren und mit Limettensaft verfeinern.

## Equipment

- Auflaufform
- Ofen

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/share/r/15yAaHtNok/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/9151a21f-744b-4e7c-a057-944d841ff309
- Extracted: 2025-03-17

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt