# Flan mágico al microondas

Receta de flan mágico hecho en el microondas en 5 minutos con solo 3 ingredientes.

- Servings: 1 servings
- Total time: 65 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 1 cucharada azúcar
- 0.5 cucharada agua
- 1 huevo
- 125 ml leche
- 1 cucharadita vainilla

## Instructions

1. Elegir una taza gruesa de cerámica.
2. Poner una cucharada de azúcar y media cucharada de agua en la taza.
3. Llevar al microondas durante un minuto para hacer un caramelo.
4. Dejar enfriar la taza.
5. Batir en un bol el huevo, azúcar, leche y vainilla hasta integrar perfectamente.
6. Volcar la mezcla en la taza con el caramelo frío.
7. Cocinar nuevamente en el microondas en tandas de 30 segundos hasta que el flan tome la consistencia deseada.
8. Llevar a la heladera por lo menos una hora hasta que esté bien frío.
9. Desmoldar.

## Equipment

- taza
- microondas
- bol
- batidor

## Source

- Original video: https://youtu.be/hPXdYMhrfsQ
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/90bba61e-df10-4be1-8e7c-c0cecb06d743
- Extracted: 2025-03-03

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt