# 簡単ぬか漬け

毎日混ぜる必要のない簡単ぬか漬けのレシピです。

- Servings: 1 servings
- Cuisine: Japanese
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 1 ボウル ぬか床
- 2 小さじ 塩
- 100 ml 秘密の液体
- 1 野菜
- 1 果物
- 1 袋 発酵食品
- 1 小さじ 塩
- 1 小鉢 麹
- 2 個 卵
- 1 かけ ニンニク
- 1 枚 スパイス

## Instructions

1. ボウルにぬか床を入れ、塩を加えて混ぜる。
2. 秘密の液体を入れ混ぜる。
3. ぬか漬け容器に移し替える。
4. 野菜と果物を入れる。
5. 発酵食品を入れる。
6. 麹、卵、ニンニク、スパイスを入れる。

## Equipment

- ボウル
- 計量カップ
- ぬか漬け容器

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/DFudIMDSzRN/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/90a1c51f-ee01-4408-aa0b-fc1f4def88fb
- Extracted: 2025-04-23

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt