# High Protein Kala Chana Kebab

यह काला चना कबाब उच्च प्रोटीन और सब्जियों से भरा है, जो बिना ब्रेड क्रम्ब्स या फैंसी सामग्री के एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प है।

- Cuisine: Indian
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- तेल
- प्याज
- गाजर
- चुकंदर
- बीन्स
- फूलगोभी
- हरी मिर्च
- लहसुन
- नमक
- मसाले
- पका हुआ काला चना
- पानी
- बेसन

## Instructions

1. पैन में थोड़ा तेल ब्रश करें।
2. प्याज, गाजर, चुकंदर, बीन्स, फूलगोभी, हरी मिर्च और लहसुन डालकर नरम होने तक पकाएं।
3. सारे मसाले डालकर 5-6 मिनट के लिए भून लें।
4. ब्लेंडर में पका हुआ काला चना और भुनी हुई सब्जियां डालकर थोड़ा पानी मिलाएं और ब्लेंड कर लें।
5. एक पैन में बेसन भून लें।
6. बेसन में ब्लेंड किया हुआ मिश्रण डालकर गाढ़ा होने तक पकाएं।
7. हाथों पर थोड़ा तेल लगाकर कबाब का आकार दें।
8. पैन में दोनों तरफ से सुनहरा होने तक सेक लें।

## Equipment

- पैन
- ब्लेंडर

## Tips

- हाई प्रोटीन
- फाइबर से भरपूर
- मील प्रेप के लिए उत्तम
- शाम के नाश्ते के लिए उत्तम
- स्कूल टिफिन के लिए उत्तम
- वर्कआउट के बाद की क्रेविंग के लिए उत्तम
- रैप्स और रोल्स में भरने के लिए उत्तम

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DSPWUTokazf/?igsh=ODJ4ZjV6OXFrNjJk
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/908d4635-0d42-4ad4-b268-5d939896e239
- Extracted: 2025-12-20

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt