# Sop Ayam Sayuran

Sop ayam sayuran adalah sup ayam yang gurih dengan berbagai macam sayuran.

- Servings: 1 servings
- Total time: 12 min
- Cuisine: Indonesian
- Category: Soup
- Language: en

## Ingredients

- 500 gram ayam
- 4 sendok makan minyak goreng
- 5 buah bawang merah
- 250 ml air
- 1 sendok teh Ladaku Merica Bubuk
- 2 sendok teh Desaku Bawang Putih Bubuk
- 2.5 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula pasir
- 1 batang daun bawang
- 2 batang seledri
- 1250 ml air
- 200 gram kentang
- 1 buah wortel
- 100 gram buncis
- 150 gram kol
- 1 sendok makan bawang goreng
- 0.5 sendok teh Desaku Kunyit Bubuk
- 2 sendok makan air

## Instructions

1. Lumuri ayam dengan pasta kunyit agar bebas amis walau sop sudah dingin
2. Tumis bawang merah sampai harum
3. Tumis ayam sampai berubah warna agar gurih ayam keluar sempurna
4. Tambahkan segelas air
5. Masukkan Ladaku Merica Bubuk dan Desaku Bawang Putih Bubuk
6. Tambahkan garam, gula, daun bawang, seledri dan kentang
7. Masak di wajan tertutup selama 10 menit agar bumbu meresap dan ayam juicy
8. Tambahkan 1250 ml air dan wortel
9. Masukkan buncis dan kol, masak sampai matang

## Equipment

- pan
- wok
- ladle
- measuring spoon

## Source

- Original video: https://vt.tiktok.com/ZSrC88u2J/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/908b4c2a-e627-4e27-b754-f41893990cf7
- Extracted: 2025-04-15

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt