# Tarta de queso romana

receta de tarta de queso romana de hace más de 2000 años

- Servings: 1 servings
- Total time: 123 min
- Cuisine: Mexican
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 1 harina
- 1 huevo
- 1 queso fresco
- 4 hojas de laurel
- 1 miel

## Instructions

1. se mezclaba la harina con el queso
2. se agregaba el huevo y se amasaba hasta formar una mezcla homogénea
3. luego se horneaba sobre las hojas de laurel y se servía

## Equipment

- horno
- cuchillo
- mortero
- cuchara

## Tips

- durante las festividades importantes solía dejarse uno de estos pasteles en el altar familiar para agradecer a los dioses por proteger el hogar
- su bajo coste hacia que se comiese en todos los hogares, pero eso sí, los más ricos le añadían un poquito de miel

## Source

- Original video: https://youtube.com/shorts/VEZKEO1bHvw?si=Kmt_0EH0nAqTer9p
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/90884d06-719d-42df-8a6d-3336d880d976
- Extracted: 2025-02-22

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt