# Tallarines rojos

Tallarines rojos en menos de 1 minuto!

- Servings: 3 servings
- Total time: 15 min
- Cuisine: Peruvian
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 1 und cebolla
- 2 und tomates
- 4 und dientes de ajo
- 2 cucharadas ají panca
- 2 cucharadas ají amarillo
- 400 gr carne molida
- 0.5 und zanahoria
- 250 ml salsa de tomate
- 300 gr fideos
- 0 sal
- 0 pimienta
- 0 comino

## Instructions

1. Comenzamos con condimentar la carne molida con sal, pimienta y comino.
2. Mandamos a sellar la carne y reservamos.
3. Agregamos la cebolla, sal, ají panca, ají amarillo, ajo, tomate, salsa de tomate y agua.
4. Movemos y agregamos la zanahoria.
5. Devolvemos la carne.
6. Para que termine la cocción, agregamos agua y esperamos por 15 minutos.
7. Ahora vamos con la pasta; agregamos sal y que se cocina por unos 7 minutos.
8. Mezclamos todo.

## Equipment

- bowl
- spoon
- frying pan
- spatula
- pot
- tongs

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNdedPCRt/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/8f65c733-f4c2-42e3-989a-c6fd77ffdb13
- Extracted: 2025-03-05

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt