# Gelatina de Gansito en vasito

Una gelatina de Gansito en vasitos, perfecta para vender o para una mesa de postres.

- Servings: 12 servings
- Total time: 70 min
- Category: Dessert
- Language: es

## Ingredients

- 28 g grenetina
- 1 taza agua fría
- 1 lata leche evaporada
- 1 lata leche condensada
- 1 entero Gansito
- 8 onzas queso crema
- chispas de chocolate
- 3 tazas agua caliente
- 1 bolsita de gelatina de fresa

## Instructions

1. Hidratar cuatro sobrecitos de grenetina (28 gramos) en una taza de agua fría, mezclando muy bien para que se integre por completo.
2. En la licuadora, agregar una lata de leche evaporada.
3. Agregar una lata de leche condensada.
4. Añadir un Gansito entero.
5. Incorporar medio queso crema (8 onzas).
6. Agregar un puñito de chispas de chocolate como toque personal.
7. Cortar el Gansito en seis partes.
8. Dividir cada parte del Gansito en cuatro, obteniendo dos pedacitos perfectos para cada vaso.
9. Repartir dos pedacitos de Gansito en cada vaso.
10. Agregar la grenetina hidratada a la mezcla de la licuadora (previamente calentar la grenetina en el microondas por 30 segundos).
11. Licuar todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.
12. Repartir la mezcla en todos los vasitos.
13. Llevar a refrigerar de 30 a 40 minutos para que cuaje.
14. Preparar la gelatina de fresa utilizando tres tazas de agua caliente con una bolsita de gelatina, asegurándose de que enfríe bien antes de usarla.
15. Una vez que la parte de Gansito esté bien firme, repartir la gelatina de fresa sobre ella en los vasitos.
16. Llevar a refrigeración nuevamente hasta que la gelatina de fresa cuaje.
17. Decorar con crema batida y chispas de chocolate, y colocar un trozo de Gansito encima.

## Equipment

- licuadora
- vasitos
- cuchillo
- tabla de cortar
- batidor
- microondas
- recipientes medidores

## Tips

- Dejar enfriar la gelatina de fresa bastante bien antes de agregarla a la mezcla cremosa para evitar que se corte.

## Source

- Original video: https://www.tiktok.com/@andreafabela22/video/7578657805125700878
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/8f2b624f-690c-45e2-b183-c511b5eef056
- Extracted: 2026-06-27

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt