# Pudim de Leite

Receita de pudim de leite cremoso, fácil e maravilhoso, assado em forma de pão.

- Servings: 8 servings
- Total time: 123 min
- Cuisine: Brazilian
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 2 latas leite condensado
- 2 latas leite integral
- 2 colheres de sopa leite em pó torrado
- 6 ovos
- 2 gemas
- 1 baunilha

## Instructions

1. Torrar o leite em pó em uma frigideira.
2. No liquidificador, misture o leite em pó torrado, leite condensado, leite integral, ovos e gemas.
3. Misture tudo e deixe descansar por pelo menos duas horas.
4. Adicione baunilha.
5. Utilizando um funil, despeje a mistura em uma forma de pão caramelizada, evitando a espuma.
6. Encha a forma até o topo.
7. Cubra a forma com filme plástico, selando bem para evitar a saída de ar.
8. Asse em forno com temperatura super baixa (100°C) por uma hora e meia.
9. Após o cozimento, deixe esfriar e leve à geladeira por um dia para o caramelo desgrudar.

## Equipment

- frigideira
- liquidificador
- funil
- forma de pão
- forno

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/DH8HDLex13z/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/8f2088be-6b71-4ee2-a55f-fd2c94cf91ae
- Extracted: 2025-04-12

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt