# Ayam Panggang Orleans

Ini adalah resep ayam panggang Orleans anti gagal, semua orang menyukainya.

- Servings: 4 servings
- Total time: 60 min
- Cuisine: Indonesian
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 1 ekor ayam utuh
- secukupnya air panas
- 1 batang daun bawang
- 1 ruas jahe
- 2 sdm minyak
- 2 sdm soy sauce
- 2 sdm bumbu orleans

## Instructions

1. Siapkan seekor ayam.
2. Tusuk-tusuk ayam agar bumbu mudah meresap.
3. Siram dengan air panas.
4. Masukkan daun bawang, jahe, minyak, soy sauce, dan bumbu orleans.
5. Marinasi ayam selama 30 menit.
6. Panggang pada suhu 200 derajat Celsius selama 30 menit.
7. Ayam panggang siap disajikan.

## Equipment

- oven

## Tips

- Bumbu orleans homemade alternatif: Campur 1 sdm paprika bubuk, 1 sdt bawang putih bubuk, 1 sdt bawang merah bubuk, ½ sdt lada hitam, ½ sdt garam, 1 sdm gula, 1 sdt kecap asin, dan 1 sdt minyak wijen.
- Bungkus bagian sayap dengan aluminium foil agar tidak cepat gosong.
- Bisa dibalik sekali agar matang merata, atau oles lagi dengan sisa bumbu saat setengah jalan.
- Marinasi bisa lebih lama di kulkas agar lebih meresap.
- Cocok disantap dengan nasi putih, kentang panggang, atau salad segar

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/share/r/1FBBxkciUq/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/8eaac8c8-8444-419c-82f2-4d48deabd501
- Extracted: 2025-07-05

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt