# Mie Gomak Goreng

Mie Gomak Goreng simple yang mudah dibuat.

- Servings: 1 servings
- Total time: 5 min
- Cuisine: Indonesian
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 1 bamer
- 3 siung baput
- 5 buah cabe merah
- 5 buah cabe rawit
- 3 butir kemiri
- 1 sdm udang rebon
- 1 bungkus mie lidi
- 2 sdm minyak
- 1 buah tomat
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 sdt lada
- 100 gr kol
- 5 batang daun bawang
- 5 batang seledri
- 1 sdm kecap manis

## Instructions

1. Rebus mie lidi, tambahkan sedikit minyak agar tidak lengket
2. Setelah mie nya matang, Angkat, cuci bersih, lalu tiriskan
3. Tumis bumbu halus
4. Masukkan tomat
5. Masukkan garam, gula, kaldu jamur, lada
6. Setelah bumbu matang, masukkan sayuran. Disini aku pake kol
7. Tumis sampai sayur layu
8. Masukkan mie lidi. Aduk2 sampai bumbu merata
9. Tambahkan sedikit kecap manis/sesuai selera
10. Terakhir masukkan Daun bawang, seledri
11. Jangan lupa koreksi rasa Bund

## Equipment

- pan
- bowl
- spatula

## Source

- Original video: https://vt.tiktok.com/ZSMVKRonn/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/8e749069-4386-43eb-86f5-37c9caaf4fc6
- Extracted: 2025-03-09

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt