# Brochettes au bœuf et au fromage

Une recette super simple et bonne de brochettes de bœuf et de fromage à l'Airfryer.

- Servings: 6 servings
- Total time: 7 min
- Cuisine: French
- Category: Appetizer
- Language: en

## Ingredients

- 500 g bavette
- 2 cas sauce soja
- 1 cas moutarde
- 1 cas miel
- 2 gousse ail
- Poivre
- fromage (comté)
- persil pour la déco

## Instructions

1. Découper les morceaux de bavette et les morceaux de fromage.
2. Mettre la viande dans un grand plat.
3. Faire mariner la viande avec de la sauce soja, de l'ail, de la moutarde, du miel et un peu de poivre. Mélanger bien.
4. Former les brochettes en alternant un morceau de fromage pour trois morceaux de viande.
5. Cuire les brochettes au Airfryer pendant 7 minutes à 200°C.
6. Ajouter un peu de persil pour la décoration.

## Equipment

- Airfryer
- grand plat
- pics en bois

## Tips

- Ajustez la cuisson si vous aimez la viande plus cuite.
- Alternez le fromage et la viande sur les pics en bois pour former les brochettes.

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNRrcxGba/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/8e227f87-327e-45e6-a093-412bae32b2f4
- Extracted: 2026-01-10

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt