# Moelleux crousti

Recette de moelleux crousti composé de riz soufflé, facile à réaliser et peu sucré.

- Servings: 12 servings
- Total time: 12 min
- Cuisine: French
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 2 œufs entiers
- 40 g sucre de fleur de coco
- 60 g crème liquide légère
- 60 g farine
- 0.5 sachet levure chimique
- 50 g riz soufflé
- 40 g pépites de chocolat

## Instructions

1. Mélanger 2 œufs entiers, 40 g de sucre de fleur de coco, 60 g de crème liquide légère, 60 g de farine, 1/2 sachet de levure chimique, 50 g de riz soufflé et 40 g de pépites de chocolat.
2. Répartir la pâte dans 12 empreintes.
3. Tasser bien le dessus avant d'enfourner.
4. Cuire 12 minutes à 180° dans un four préchauffé.

## Equipment

- four
- bol
- cuillère

## Source

- Original video: https://www.tiktok.com/@cuisinesaine/video/7469115469723733271?lang=fr
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/8dc9387b-7fee-457b-873f-e57e8177df62
- Extracted: 2025-04-06

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt