# Thịt kho kiểu nhức cái nách

Thịt kho kiểu nhức cái nách là một món ăn dễ làm và ngon miệng, thịt mềm, nước sốt đậm đà.

- Servings: 4 servings
- Total time: 45 min
- Cuisine: Vietnamese
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 1 kg thịt ba chỉ
- 300 gram đường
- 1 hoa hồi
- 1 quế
- 1 ớt cay
- 1 tỏi
- 1 bát xì dầu
- 1 bát đường
- 1 bát muối
- 1 bát tiêu xanh
- 1 hành lá

## Instructions

1. Cho dầu ăn vào chảo,  sau đó cho đường vào để làm caramel.
2. Cho các nguyên liệu gồm hoa hồi, quế, ớt cay, tỏi vào xào thơm.
3. Cho thịt ba chỉ vào đảo cùng.
4. Thêm xì dầu vào.
5. Thêm đường và nước vào.
6. Đun cho đến khi nước rút, thịt ngấm gia vị.
7. Thêm tiêu xanh và hành lá.

## Equipment

- chảo

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/share/v/18eP3Es7up/?mibextid=wwXIfr
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/8ce89be8-9a09-40c3-a99a-d753251f9cca
- Extracted: 2025-02-23

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt