# Bestes Butter Chicken (ohne Chicken)

- Servings: 4 servings
- Total time: 15 min
- Cuisine: Indian
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 30 g Joghurt
- 1 Zehe Knoblauch
- 1 EL Sojasauce
- 1 Zwiebel
- 250 g passierte Tomaten
- 400 g stückige Tomaten
- 400 g Tofu Natur
- 250 ml Kochsahne light
- 400 g Reis
- 15 g Garam Masala Paste
- 1 Salz
- 1 Paprikapulver
- 1 Chiliflocken

## Instructions

1. Den Tofu ausdrücken und in mundgerechte Stücke reißen.
2. Den Tofu in eine Schüssel geben.
3. 1 EL Sojasauce, 2 EL Joghurt und 2 TL Garam Masala Paste hinzufügen.
4. Alles gut vermengen und ziehen lassen.
5. Zwiebel und Knoblauch klein schneiden und in etwas Öl anbraten.
6. Den marinierten Tofu in die Pfanne geben und mitbraten.
7. Reis nach Packungsanleitung kochen.
8. Stückige Tomaten und leichte Kochsahne in die Pfanne geben.
9. Mit Salz, Paprikapulver und Chiliflocken abschmecken.
10. Reis und Butter Chicken in Portionen anrichten.

## Equipment

- Schüssel
- Messer
- Pfanne
- Topf

## Source

- Original video: https://youtu.be/LOk8kBauf2I?si=SVo_Hx2y08iOTIk-
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/8c69fc1b-2680-481e-8af5-52afa31e6994
- Extracted: 2025-04-28

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt