# Espaguete com molho de tomate assado

Espaguete com molho de tomate assado.

- Servings: 1 servings
- Total time: 40 min
- Cuisine: Brazilian
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 500 gr tomatinhos
- 1 sal
- 1 azeite
- 1 maço manjericão
- 50 gr parmesão ralado
- 1 azeite
- 2 colheres de sopa creme de leite
- 1 sal
- 1 pimenta do reino
- 1 água
- 1 pacote espaguete

## Instructions

1. Cortar 500 gr de tomatinhos.
2. Temperar os tomates com sal e azeite.
3. Colocar os tomates em uma assadeira e assar até ficarem quase queimadinhos por 40 minutos.
4. Processar os tomates assados com manjericão, 50 gr de parmesão ralado, azeite, sal, pimenta do reino e 2 colheres de sopa de creme de leite.
5. Cozinhar o espaguete por 10 minutos.
6. Finalizar o espaguete na frigideira com um pouco da água do cozimento e o molho processado.
7. Misturar tudo até incorporar.
8. Servir em um prato fundo e finalizar com pimenta calabresa.

## Equipment

- forno
- liquidificador
- frigideira
- panela

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/DHUK5aPuPFg/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/8ba90a8a-b851-4a85-b80d-947ca06d63ad
- Extracted: 2025-04-20

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt