# تكّه بالروز ماري

وصفة سهلة لتحضير التكة بالروز ماري

- Servings: 4 servings
- Total time: 123 min
- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 1 لحم العجل
- 1 handful روز ماري
- 1 handful زعتر
- 4 cloves ثوم
- 0.25 cup زيت زيتون
- 1 tsp فلفل اسود حب

## Instructions

1. قطع لحم العجل بالطول
2. قطع اللحم تكه بالحجم المناسب
3. وضع قطع اللحم في وعاء زجاجي
4. إضافة روز ماري وزعتر
5. إضافة فصوص الثوم
6. إضافة زيت الزيتون
7. طحن الفلفل الأسود
8. إضافة الفلفل الأسود المطحون
9. خلط جميع المكونات
10. وضع الوعاء في الثلاجة
11. شوي التكة على الفحم
12. دهن التكة بزيت الزيتون و روز ماري

## Equipment

- knife
- cutting board
- glass container
- grill
- mortar and pestle

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DCjqfnbMZLo/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/8b53913f-989a-4020-962c-643f1b2bd60b
- Extracted: 2025-02-06

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt