# Túrógombóc eperrel és mákkal

Eperrel töltött túrógombóc, mákba forgatva, édes tejföllel

- Servings: 8 servings
- Total time: 10 min
- Cuisine: Other
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 250 gramm Mizo túró
- 2 darab tojás
- 120 gramm búzadar
- 1 csipet só
- 8 darab eper
- 150 gramm Mizo tejföl
- 1 kevés porcukor
- 1 kevés citromlé
- 1 kevés vanília kivonat
- 1 darált mák

## Instructions

1. A túrót áttöröm.
2. Hozzáadok két tojást.
3. Hozzászórok 120 gramm búzadarát.
4. Egy csipet sót adok hozzá.
5. Jól összekeverem és 30 percre félreteszem.
6. Közben az epret felszeletelem.
7. A pihent túróból gombócokat formálok.
8. A gombócok közepébe eperszeleteket teszek.
9. Forrásban lévő vízbe teszem a gombócokat.
10. A gombócokat megforgatom darált mákban.
11. Édes tejfölt készítek tejfölből, porcukorból, citromléből és vaníliakivonatból.
12. A gombócokra kanalazom az édes tejfölt.

## Equipment

- tál
- vill
- kések
- vágódeszka
- fazék

## Source

- Original video: https://www.tiktok.com/@sassdani/video/7354014181420584225
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/8adf8e5d-25bf-48ec-8b6c-8f6a66733d29
- Extracted: 2025-02-23

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt