# Unglaublicher Kartoffelsnack in 3 Minuten

Ein schneller und leckerer Kartoffelsnack, der in nur drei Minuten zubereitet werden kann.

- Servings: 3 servings
- Total time: 3 min
- Cuisine: German
- Category: Snack
- Language: en

## Ingredients

- 3 Kartoffeln
- 1 Schüssel Wasser
- 2 Esslöffel geschmolzene Butter
- 5 Esslöffel Weizenmehl
- 1 Handvoll geriebenen Käse
- 1 Pfanne Öl
- 1 Teller Küchenpapier

## Instructions

1. Drei mittelgroße Kartoffeln kochen.
2. Kartoffeln schälen und das Wasser abgießen.
3. Kartoffeln zerdrücken.
4. Zwei Esslöffel geschmolzene Butter und fünf Esslöffel Weizenmehl zu den Kartoffeln geben und vermengen.
5. Teig mit den Händen auf einem Brett mit Klarsichtfolie zu einem Kreis formen.
6. Kleine Teigtäschchen formen und geriebenen Käse als Füllung hinzufügen.
7. Teigtäschchen in heißem Öl frittieren, bis sie goldbraun sind, und wenden.
8. Frittierte Kartoffelsnacks auf einem Teller mit Küchenpapier abkühlen lassen.

## Equipment

- Topf
- Gabel
- Messer
- Schüssel
- Kartoffelstampfer
- Holzlöffel
- Brett
- Klarsichtfolie

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/share/r/1GjSSrfNPw/?mibextid=wwXIfr
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/8aaa959a-fec6-40e5-a47e-d4aab11a544b
- Extracted: 2025-03-03

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt