# Pane Palloncino in Padella

Pane palloncino in padella senza lievitazione, facile, super economico e d'effetto.

- Servings: 8 servings
- Total time: 20 min
- Cuisine: Italian
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 300 g farina
- 250 g yogurt greco
- 1 cucchiaio olio evo
- 1 cucchiaino bicarbonato
- 1 cucchiaino sale
- 2 uova
- 1 handful lattuga
- 1 pomodori
- 1 carote
- 1 radicchio
- 1 avocado
- 1 spoonful salsa

## Instructions

1. In una ciotola unisci tutti gli ingredienti fino ad ottenere un panetto liscio ed omogeneo.
2. Dividi in 8 parti, forma delle palline e successivamente dei dischi, di circa 12-15cm di diametro (non stenderli troppo sottili!)
3. Lasciali riposare 20 minuti coperti
4. Padella antiaderente, fiamma medio-alta, non appena la padella diventa rovente metti a cuocere il pane.
5. In pochi minuti formerà le bolle, giralo e poi gonfierà del tutto.
6. Una volta cotto ambo i lati, sei pronto a servire!
7. Per le uova barzotte in friggitrice ad aria, riponile a temperatura ambiente nella friggitrice ad aria e cuoci a 180 gradi x 6-7 minuti.
8. Una volta pronte, tuffale in acqua fredda per un paio di minuti e sei pronto a sgusciare.

## Equipment

- bowl
- wooden spoon
- knife
- non-stick frying pan
- air fryer

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNeoPvbLY/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/8a40951c-44cf-4ec1-a134-be3647e13098
- Extracted: 2025-02-05

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt