# Arroz con verduras y jamón

Rice with vegetables and ham recipe made with the new Thermomix 7.

- Cuisine: Spanish
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 150 g zanahorias cortadas
- 2 dientes ajos
- 80 g calabacín
- 200 g pimientos
- 150 g cebolla
- 50 g aceite de oliva
- 130 g jamón
- 50 g salsa de soja
- 1 ajo
- poco aceite
- 350 g arroz blanco

## Instructions

1. Corte las zanahorias y los ajos y póngalos en la Thermomix
2. Pique durante 2 segundos a velocidad 7
3. Retire en un bol y reserve
4. Corte el calabacín en trozos y póngalo en la Thermomix
5. Trocee 3 segundos a velocidad 10
6. Retire a un bol y reserve con la zanahoria
7. Ponga los pimientos y las cebollas en la Thermomix
8. Trocee 4 segundos a velocidad 4
9. Añada a la Thermomix el calabacín con la zanahoria y aceite de oliva
10. Sofria durante 10 minutos a 120º, velocidad cuchara giro inverso
11. Ponga el sofrito en una sartén grande
12. Ponga un diente de ajo y un poco de aceite en la Thermomix
13. Haga un arroz blanco y póngalo en la Thermomix
14. Tire el arroz en la sartén
15. Mezclarlo todo

## Equipment

- Thermomix

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNdAXpmhv/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/8a3bd900-fcf5-47d8-ab1b-fe439e2363a3
- Extracted: 2025-06-12

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt