# Frango Amaciado

- Servings: 1 servings
- Cuisine: Brazilian
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 1 spoon oregano
- 1 spoon açafrão
- 2 dentes alho amassado
- 1 spoon sal
- 1 spoon alecrim
- 1 spoon fermento químico
- 1 spoon bicarbonato de sódio

## Instructions

1. Misture o orégano, o açafrão, o alho amassado, o sal e o alecrim em um prato.
2. Adicione uma colher de fermento em pó ou bicarbonato de sódio à mistura.
3. Misture bem todos os ingredientes.
4. Tempere cada filé de frango com a mistura.
5. Espalhe o tempero uniformemente sobre o frango.
6. Pressione levemente o frango com a mão (usando luvas) para amaciar.
7. Deixe o frango descansar por 30-60 minutos antes de fritar.

## Equipment

- plate
- spoon

## Source

- Original video: https://youtu.be/sNqmHsGl9d0?si=VYr_qVVw5F2-h1X3
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/8a3405b7-efa9-48b8-9e01-18c685812fb6
- Extracted: 2025-04-18

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt