# Bolitas de Salmón y Arroz

Bolitas de salmón y arroz perfectas para llevar al trabajo, para darle a los niños o para almorzar diferente y delicioso.

- Servings: 14 servings
- Total time: 15 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 2 unidad filetes de salmón
- 0.75 taza arroz
- 1 cucharada aceite de ajonjolí
- 2 cucharadas salsa soya
- 1 cucharada cebollín
- 1 unidad huevo
- 0.25 taza harina
- aceite de oliva
- salsa de yogurt y sriracha
- semillas de ajonjolí negro

## Instructions

1. Tomar los filetes de salmón y llevarlos a una sartén con un poco de aceite de oliva.
2. Dorar muy bien el salmón por ambos lados.
3. Con ayuda de un tenedor, desmenuzar el salmón.
4. Agregar arroz previamente cocido al salmón.
5. Agregar un poco de aceite de ajonjolí.
6. Agregar salsa soya.
7. Agregar cebollín.
8. Mezclar todos los ingredientes.
9. Añadir un huevo.
10. Incorporar un poco de harina de tu preferencia para ayudar a dar forma.
11. Con las manos húmedas, formar bolitas sin apretarlas mucho.
12. Agregar un poco de aceite de oliva por encima de las bolitas.
13. Llevar al air fryer a 200°C por 15 minutos.
14. Servir con salsa de yogurt griego y sriracha.
15. Decorar con semillas de ajonjolí negro.
16. Decorar con cebollín picado.

## Equipment

- sartén
- tenedor
- bol
- air fryer

## Tips

- Sirve con una salsa de yogurt griego y sriracha.

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNdX6Csvk
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/8a2cdc72-c4f9-4682-90ac-b535000aa511
- Extracted: 2025-08-21

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt