# Kebab di Pollo Home Made

Ricetta per un kebab di pollo fatto in casa, pronto in soli 5 minuti.

- Servings: 1 servings
- Total time: 20 min
- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 1 peperone rosso
- 150 g pollo
- 5 g olio
- 5 g sale
- 5 g pepe
- 5 g paprika forte
- 1 bustina miscela di aglio e peperoncino
- 5 g curry
- 5 g erba cipollina
- 5 g peperoncino
- 5 g paprika affumicata
- 1 cipolla rossa
- 1 piadina integrale
- 5 g ketchup
- 5 g maionese light

## Instructions

1. prendi un peperone e taglialo a cubetti
2. aggiungi il pollo (150g)
3. aggiungi olio (5g), sale (5g), pepe (5g), paprika forte (5g), una miscela di aglio e peperoncino (1 bustina)
4. aggiungi curry (5g), erba cipollina (5g), peperoncino (5g) e paprika affumicata (5g)
5. mescola il tutto
6. aggiungi la cipolla tagliata a cubetti
7. metti il composto nella friggitrice ad aria su carta forno e cuoci a 180 gradi per 20 minuti, girando a metà cottura
8. scalda una piadina integrale in padella per 2 minuti per lato
9. metti il composto di pollo e verdure sulla piadina
10. aggiungi ketchup e maionese light
11. arrotola la piadina

## Equipment

- coltello
- ciotola
- bilancia
- friggitrice ad aria
- padella

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/C77HUCtq-wh/?igsh=MXN1cnVvcmNreW1kcg==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/8a2acd10-fb04-4184-b5a0-213395148e1d
- Extracted: 2025-02-10

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt