# Ramen sauce carbonara

- Servings: 1 servings
- Total time: 6 min
- Cuisine: Italian
- Category: Soup
- Language: en

## Ingredients

- 1 paquet pâte de nouilles Buldak
- 1 jaune d’œuf
- 1 paquet épices du paquet de nouilles Buldak
- 1 cuillère à soupe cuillère à soupe de mayonnaise
- 2 œufs
- 8 Gyozas
- 1 poignée oignons nouveaux
- 1 dose sauce pimentée

## Instructions

1. Dans une assiette creuse, placer un jaune d’œuf, ajouter les épices du paquet de nouilles Buldak, et une cuillère à soupe de mayonnaise. Bien mélanger à l'aide d'une fourchette ou de baguettes.
2. Faire cuire deux œufs mollets pendant 6 minutes.
3. Faire cuire les nouilles quelques minutes à feu doux.
4. Faire cuire les Gyozas.
5. Dans un bol, ajouter un peu d’eau de cuisson des pâtes à la sauce.
6. Ajouter les nouilles à la sauce et bien mélanger.
7. Ajouter les Gyozas directement sur les nouilles.
8. Ajouter deux œufs mollets, quelques oignons nouveaux et une bonne dose de sauce pimentée.

## Equipment

- wok
- spoon
- chopsticks
- bowl
- small saucepan

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNeoCJK9U/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/8a1dbd25-e713-4342-970a-78840e25ea8c
- Extracted: 2025-02-07

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt