# Gâteau fondant amande/chocolat

Gâteau fondant amande/chocolat sans oeuf, sans lait, et sans beurre.

- Servings: 8 servings
- Total time: 35 min
- Cuisine: French
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 130 g poudre d'amande ou noisettes
- 25 g farine de petit épeautre ou blé T80
- 1 cc levure chimique
- 60 g sucre
- 65 g compote sans sucre ajouté
- 80 g boisson végétal style avoine ou amande ou à défaut de l'eau
- 15 g huile d'olive
- 2 CS chocolat concassé en morceaux

## Instructions

1. Mélanger les ingrédients secs.
2. Ajouter le lait végétal, la compote et l'huile.
3. Ajouter le chocolat concassé.
4. Disposer la pâte dans un plat rectangulaire ou carré chemisé de papier sulfurisé (environ 20cm x 20cm).
5. Ajouter un peu de sucre sur le dessus (facultatif).
6. Enfourner pendant 25 à 30 minutes à 180 degrés.

## Equipment

- bowl
- spoon
- baking dish
- oven

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/share/r/1APcKmfUjZ/?mibextid=UalRPS
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/8a15f953-5a93-4025-ac1e-b0870307d92c
- Extracted: 2025-04-12

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt