# Pollo al Curry

Receta de pollo al curry cremoso y lleno de sabor, ideal para evitar las pechugas secas.

- Total time: 12 min
- Cuisine: Indian
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 1 pollo
- 1 envase yogur griego
- 1 cucharada pimentón dulce
- 1 cucharada curry
- 1 cucharadita ajo en polvo
- 1 pizca sal
- 1 cantidad no especificada cebolla
- 1 cantidad no especificada tomate triturado
- 1 cantidad no especificada leche de coco
- 1 cantidad no especificada arroz basmati

## Instructions

1. Cortar el pollo en dados.
2. Añadir yogur griego, pimentón dulce, curry, ajo en polvo y sal al pollo. Dejar marinar unos minutos.
3. Selle el pollo en una sartén.
4. Reservar el pollo.
5. En la misma sartén, sofreír cebolla.
6. Agregar tomate triturado y leche de coco.
7. Agregar el pollo a la sartén y dejar reposar para que coja sabor.
8. Acompañar con arroz basmati.

## Equipment

- sartén
- cuchara
- cuenco

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DGQTpQFoPh-/?igsh=ZjJlMzRvb3E3YXM4
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/8a05ddc2-512e-4ff7-add5-1ded6f9fc13c
- Extracted: 2025-02-22

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt