# Roti Wol Kukus

Resep Roti Wol Kukus yang lembut dan wangi.

- Servings: 4 servings
- Total time: 40 min
- Cuisine: Indian
- Category: Baked Goods
- Language: en

## Ingredients

- 3 butir telur
- 300 gram tepung
- 1 sendok gula
- 3 gram ragi
- 40 gram susu
- 20 gram minyak sayur
- 0 pasta kacang merah
- 0 campuran kuning telur

## Instructions

1. Siapkan tiga butir telur di dalam mangkuk, kocok rata dan sisihkan.
2. Tuang 300 gram tepung ke dalam baskom, lalu masukkan campuran telur yang sudah disiapkan, 1 sendok gula, 3 gram ragi dan 40 gram susu. Aduk hingga menjadi adonan.
3. Kemudian tambahkan 20 gram minyak sayur.
4. Uleni hingga menjadi adonan yang kalis, uleni terus sampai muncul lapisan seperti sarung tangan.
5. Potong adonan menjadi empat bagian, gilas menjadi lembaran persegi panjang.
6. Oleskan lapisan pasta kacang merah di setengah bagian.
7. Kemudian potong bagian bawahnya menjadi beberapa batang kecil.
8. Gulung semuanya.
9. Masukkan ke dalam baskom yang sudah diolesi agar tidak lengket.
10. Tutup dengan plastik wrap dan biarkan mengembang hingga terlihat jelas lebih besar.
11. Oleskan lagi dengan campuran kuning telur, tutup dengan plastik wrap yang tahan panas.
12. Kukus dalam panci kukus dengan api besar selama 40 menit.

## Equipment

- mangkuk
- baskom
- rolling pin
- spatula
- plastik wrap
- panci kukus

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/share/r/1XottC3QuT/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/897fca5f-f180-4839-8d19-55e6ff05f3c2
- Extracted: 2025-03-12

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt