# Pizza Integral ¡Express!

Una pizza integral sin amasado, sin leudado y lista en 10 minutos.

- Total time: 10 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Dinner
- Language: es

## Ingredients

- 1.5 taza harina integral
- 0.25 taza aceite
- 1 pizca sal
- 1 cdita polvo para hornear
- 0.5 taza agua
- 1 puñado grande tomate cherry
- 7 fetitas queso por salut
- rúcula
- cherrys
- aceite de oliva
- pimienta

## Instructions

1. Arrancamos precalentando la freidora o el horno a 200 grados.
2. Mezclar la harina con el aceite, la sal, el polvo para hornear y el agua de a poquito hasta tener una masa lisa.
3. En una placa antiadherente estirar la masa o, si no es antiadherente, ponerle un poco de aceite.
4. Cocinar la prepizza en la freidora de aire o en el horno durante 4-5 minutos.
5. Para la salsa, saltear sin aceite en la sartén los cherrys o el perita cortado en cubos con sal y pimienta a gusto hasta que estén blandos.
6. Una vez lista la prepizza, sumar la salsa de tomate y el queso.
7. Volver a cocinar en la freidora o el horno durante 1-2 minutos más para que se gratine el queso.
8. Terminar de sumar toppings como rúcula fresca, unos cherrys, un chorrito de aceite de oliva y un poquito de pimienta.

## Equipment

- freidora de aire
- horno
- placa antiadherente
- sartén
- tenedor

## Tips

- Puedes sumarle los toppings que más te gusten, como cebolla caramelizada, champiñones salteados, y si eres de lo agridulce, ananá.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DRA7HRPjVrd/?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=ODdmZWVhMTFiMw==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/8955f0e1-cc8c-41a5-82be-e37a3ddd7eee
- Extracted: 2026-02-17

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt