# Croquetas Saludables aptas para Diabéticos

Estas croquetas son saludables, aptas para diabéticos, sin azúcar, sin harinas refinadas y con proteínas de calidad.

- Cuisine: Spanish
- Category: Appetizer
- Language: en

## Ingredients

- zanahoria
- avena
- huevos
- sal
- cebolla
- perejil
- pimienta negra
- atún desmenuzado

## Instructions

1. Rallar la zanahoria.
2. Añadir la avena a la zanahoria rallada.
3. Verter los huevos en la mezcla de zanahoria y avena.
4. Añadir sal a la mezcla.
5. Incorporar la cebolla picada.
6. Añadir perejil picado.
7. Espolvorear pimienta negra.
8. Agregar el atún desmenuzado.
9. Mezclar todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.
10. Formar las croquetas con las manos.
11. Hornear las croquetas.
12. Servir las croquetas con salsa.

## Equipment

- rallador
- bol
- cuchara
- espátula
- horno
- bandeja de horno

## Tips

- No necesitas ser chef ni pasar horas en la cocina para prepararlas.
- Puedes cambiar tu alimentación y la de tu familia fácilmente.
- Guarda esta receta para transformar tu forma de comer.

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNdtoX5wv/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/8932ab75-7ac0-4887-a718-b05478259ed0
- Extracted: 2025-10-06

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt