# Salmorejo sin pan

Salmorejo sin pan para intolerantes al gluten o dietas proteicas.

- Servings: 1 servings
- Total time: 3 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Soup
- Language: en

## Ingredients

- 1000 g tomates
- 3 huevos cocidos
- 2 dientes de ajo
- 15 g vinagre
- 100 g aceite de oliva
- 1 huevo cocido
- 1 jamón ibérico

## Instructions

1. Ponemos en el vaso todos los ingredientes: el tomate, los huevos, el ajo, el vinagre y el aceite de oliva.
2. Programamos 3 min / Vel progresiva 5, 7 y 10.
3. Servimos y le ponemos la guarnición que más nos guste.

## Equipment

- Thermomix

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/C8uvO-MqL53/?igsh=N3BrYXVxa2J1amh3
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/89176b79-1cfa-4c79-90a5-ef25c936b6bb
- Extracted: 2025-03-12

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt