# Pasta all'arrabbiata

Pasta all'arrabbiata è un piatto italiano semplice e piccante fatto con penne, pomodori pelati, peperoncini, aglio e prezzemolo.

- Total time: 7 min
- Cuisine: Italian
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 400 g penne
- 500 g pomodori pelati
- 3 peperoncini (secchi o freschi)
- 4 peperoncini (secchi o freschi)
- 3 spicchi d'aglio
- 4 spicchi d'aglio
- 1 ciuffo prezzemolo
- 30 g pecorino
- 0 olio extravergine d'oliva

## Instructions

1. Mettere dell'olio in una padella.
2. Tagliare l'aglio.
3. Aggiungere l'aglio nell'olio.
4. Tagliare i peperoncini.
5. Aggiungere i peperoncini nell'olio con l'aglio.
6. Mescolare.
7. Aggiungere il pomodoro.
8. Aggiungere il sale.
9. Lasciar cuocere a fuoco basso per 5 minuti.
10. Scolare la pasta.
11. Aggiungere la pasta nel sugo.
12. Aggiungere il prezzemolo.
13. Servire.

## Equipment

- coltello
- padella
- mestolo di legno
- pentola
- scolapasta

## Source

- Original video: https://youtu.be/euyKYsiUUHA?si=jycFU7gWi4yWcFnh
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/88be4148-604b-440d-854b-3067d8d6d838
- Extracted: 2025-04-04

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt