# Kichererbsencookies

A protein-rich cookie made with chickpeas that is helpful for losing weight.

- Cuisine: German
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- Dose Kichererbsen
- 100 g Ahornsirup
- 100 g Schokodrops
- 1 Teelöffel Backpulver
- 100 g Vollkornmehl
- 1 El Nussmus

## Instructions

1. Kichererbsen abspülen.
2. Kichererbsen in eine Küchenmaschine oder einen Mixer geben und pürieren bis sie eine glatte Konsistenz haben.
3. Ahornsirup und Nussmus hinzufügen und gut unter die pürierten Kichererbsen mischen.
4. Vollkornmehl mit dem Backpulver vermischen.
5. Mehlmischung nach und nach zu den pürierten Kichererbsen geben und alles zu einem gleichmäßigen Teig verrühren.
6. Schokodrops vorsichtig unter den Teig heben.
7. Aus dem Teig kleine Kugeln formen und auf das vorbereitete Backblech legen.
8. Die Kugeln leicht flach drücken, um Cookies zu formen.
9. Die Cookies im vorgeheizten Ofen für etwa 12-15 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind.
10. Die Cookies auf dem Blech für einige Minuten abkühlen lassen, bevor du sie auf ein Drahtgitter zum vollständigen Auskühlen legst.

## Equipment

- Backofen
- Backblech
- Backpapier
- Küchenmaschine
- Mixer
- Schüssel
- Drahtgitter

## Tips

- Protein ist super wichtig für dein Immunsystem.
- Mehr Protein essen keinesfalls im Ernstfall die Medikamenteneinnahme ersetzt!

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNdBskqtL/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/88780d7d-8f06-4cfb-b55f-d89603448720
- Extracted: 2025-06-03

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt