# Rollitos Bacon Cheeseburger

Rollitos de bacon cheeseburger súper fáciles de preparar.

- Servings: 4 servings
- Total time: 3 min
- Cuisine: American
- Category: Appetizer
- Language: en

## Ingredients

- 4 Masa para rollitos de primavera
- 400 g Carne de ternera
- 4 lonchas Queso cheddar
- 1 pizca Sal
- 1 pizca Pimienta negra
- 200 g Bacon o panceta curada
- 20 g Azúcar moreno
- 60 ml Sirope de arce
- 1 ramita Tomillo
- 1 ramita Romero
- 1 unidad Cebolla
- 2 dientes Ajo

## Instructions

1. Cortar el bacon en trozos pequeños.
2. Deshojar el tomillo y el romero y picarlo finamente.
3. Picar la cebolla y el ajo finamente.
4. En una sartén, dorar el bacon hasta que esté crujiente y retirar.
5. En la misma sartén, añadir la cebolla, ajo, hierbas aromáticas, azúcar moreno y sirope de arce. Reducir la mermelada.
6. En otra sartén, cocinar la carne de ternera con sal y pimienta negra.
7. Sobre una hoja de masa para rollitos de primavera, colocar una loncha de queso cheddar, carne de ternera y mermelada de bacon.
8. Enrollar la masa y freír hasta que estén dorados.
9. Servir con salsa favorita.

## Equipment

- sartén
- cuchillo
- cuchara
- papel para hornear

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/DGbEqoAsXaU/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/8872bc79-fe42-45d3-8551-f6906d45f932
- Extracted: 2025-02-27

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt