# Kürbis-Maultaschenpfanne

Diese cremige Kürbis-Maultaschenpfanne ist in nur 20 Minuten zubereitet!

- Servings: 2 servings
- Total time: 20 min
- Cuisine: German
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 0.5 Kürbis Hokkaido Kürbis
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 3 kleingeschnittene Tomaten
- 1 portion Olivenöl
- 400 g Maultaschen (vegan)
- 200 ml Kochcreme (vegan)
- 1 TL Kürbis Gewürzmix
- 1 TL Paprika Edelsüß
- 0.5 TL Kreuzkümmel
- 0.5 TL Salz
- 1 portion Pfeffer
- 1 portion frische Petersilie

## Instructions

1. Den Kürbis in Würfel schneiden und für ca. 10-15 Minuten in gesalzenem Wasser köcheln lassen.
2. Währenddessen Zwiebel und Knoblauch in etwas Olivenöl andünsten.
3. Die kleingeschnittenen Tomaten hinzufügen.
4. Anschließend die Maultaschen hinzufügen.
5. Zum Schluss die Kochcreme und Gewürze hinzufügen.
6. Den Kürbis unterrühren.

## Equipment

- topf
- pfanne

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNdYHmnGK/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/88720095-c7c4-42fd-b802-92f1b5af1638
- Extracted: 2025-04-21

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt