# Tarte aux pommes de terre, St Moret, truite fumée et œufs mollets

Une tarte aux pommes de terre, au St Moret, à la truite fumée et aux œufs mollets.

- Servings: 4 servings
- Total time: 20 min
- Cuisine: Italian
- Category: Lunch
- Language: en

## Ingredients

- 8 pommes de terre cuites
- 25 g parmesan
- 150 g St Moret
- 1 cas crème fraiche épaisse
- 3 tranches truite fumée
- 3 oeufs mollets
- 0 feuilles de basilic

## Instructions

1. Écraser les pommes de terre cuites dans le fond d’un moule et ajouter du parmesan râpé avec un filet d’huile sur le dessus.
2. Faire gratiner la tarte au four, 20 min à 200 degrés.
3. Laisser refroidir et garnir de St Moret, de tranches de truite fumée, de feuilles de basilic et d’œufs mollets.

## Equipment

- moule
- four

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/reel/611584581376286
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/88535d28-82ad-4772-a137-22e601b41999
- Extracted: 2025-04-10

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt