# BUNDT CAKE COCCO E MORE

Questa ricetta presenta un delizioso bundt cake al cocco e more, perfetto per il weekend.

- Total time: 50 min
- Cuisine: American
- Category: Baked Goods
- Language: en

## Ingredients

- 360 gr farina
- 200 gr zucchero
- 4 uova
- 240 gr latte di cocco denso
- 100 gr olio
- 1 pizzico sale
- 1 bustina lievito per dolci
- 1 vaniglia
- 250 gr more

## Instructions

1. Rompere le uova nella ciotola.
2. Aggiungere lo zucchero alle uova.
3. Montare le uova con lo zucchero.
4. Aggiungere il latte di cocco denso all'impasto.
5. Aggiungere la vaniglia all'impasto.
6. Aggiungere l'olio all'impasto.
7. Frullare l'impasto con un sbattitore elettrico.
8. Setacciare la farina e il lievito per dolci nell'impasto.
9. Mescolare gli ingredienti con una spatola di legno.
10. Infarinare le more.
11. Aggiungere le more all'impasto.
12. Mescolare le more nell'impasto.
13. Imburrare o usare uno staccante nello stampo.
14. Versare l'impasto nello stampo.
15. Versare tutto l'impasto nello stampo.
16. Rimuovere il bundt cake dallo stampo dopo la cottura.
17. Aggiungere la glassa al bundt cake.
18. Servire una fetta di bundt cake.

## Equipment

- ciotola
- sbattitore elettrico
- setaccio
- stampo alto da 24 cm

## Tips

- La torta va cotta a 175 gradi in modalità statica per 50-55 minuti.
- Fare la prova stecchino per verificare la cottura.

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/share/r/1LbJAh5B6A/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/87a57cc6-6065-428a-ab08-8ebb9485cf9a
- Extracted: 2025-09-24

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt