# Big Mac saludable

Una receta de Big Mac saludable, baja en calorías y apta para la pérdida de grasa, utilizando ingredientes de Mercadona.

- Cuisine: Spanish
- Category: Lunch
- Language: en

## Ingredients

- 400 g Carne picada de vacuno
- Mix de pepinillos y cebolletas
- Ketchup cero
- Mayonesa light
- Mostaza
- Pan de cristal
- Lechuga de iceberg
- Queso cheddar
- Sal
- Pimienta

## Instructions

1. Salpimentar la carne.
2. Poner el pan en la tostadora.
3. Picar la lechuga.
4. Picar la cebolleta.
5. Cocinar las hamburguesas en una sartén.
6. Picar el pepinillo superfinito.
7. Hacer la salsa con la misma cantidad de ketchup, mayonesa y mostaza, y pepinillo al gusto.
8. Poner el queso sobre las hamburguesas en la sartén para que se funda.
9. Montar los ingredientes de la hamburguesa: poner la salsa, la lechuga, la cebolla y el pepinillo encima de la carne con el queso.

## Equipment

- Tostadora
- Sartén
- Tabla de cortar
- Cuchillo
- Bol
- Plato

## Tips

- Hay que saber jugar con la información a nuestro favor.
- La mostaza es una salsa imprescindible en pérdida de grasa.
- Picar el pepinillo superfinito.
- Echar el queso para que se funda en la carne caliente.
- Montar todos los ingredientes.
- Esta receta es baja en calorías y apta para la dieta de pérdida de grasa.
- Utiliza ingredientes de Mercadona.
- La carne picada debe ser 99% carne de vacuno.
- El pan de cristal debe ser 100% natural, con harina, agua, aceite de oliva y sal.
- El queso cheddar debe tener los ingredientes imprescindibles y colorante de calidad.
- La salsa se hace con la misma cantidad de ketchup, mayonesa y mostaza, y pepinillo al gusto (mucho en el caso de la persona que lo prepara).

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DKrsgMXKX5L/?igsh=dmVqbXhrNm1rNW9r
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/877c68ee-8647-4c82-890f-a23d4d5564a2
- Extracted: 2025-07-06

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt