# Patate Novelle Asiatiche

Una ricetta di patate novelle con un tocco asiatico, che combina sapori salati e dolci.

- Total time: 20 min
- Cuisine: Italian
- Category: Side
- Language: it

## Ingredients

- 800 gr patate novelle tagliate a metà
- 2 cucchiaini cipolla in polvere
- sale
- pepe
- olio evo
- 2 spicchi d'aglio
- 250 ml brodo di manzo
- 2 cucchiai soia
- 1 cucchiaio miele
- 150 ml acqua
- 1 cucchiaino maizena
- semi di sesamo
- cipollotto

## Instructions

1. Tagliare a metà le patate novelle.
2. Condire le patate con cipolla in polvere, sale, pepe, olio evo e due spicchi d'aglio, quindi mescolare.
3. Versare le patate condite in una teglia.
4. Infornare a 200° per 15-20 minuti.
5. Preparare la salsa asiatica mescolando brodo di manzo, due cucchiai di soia e un cucchiaio di miele.
6. A cottura ultimata, togliere le patate dal forno.
7. Buttare il brodo sulle patate e lasciarle cuocere un po'.
8. Mescolare acqua e un cucchiaino di maizena.
9. Aggiungere la miscela di acqua e maizena alle patate e cuocere finché non si forma una cremina densa.
10. Guarnire con semi di sesamo e cipollotto.

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNR9a5ohc/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/8772b618-7136-414f-b58a-35b432913112
- Extracted: 2026-03-18

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt