# Omelette con verduras

Un delicioso omelette con verduras, jamón y queso, perfecto para un desayuno fácil y saludable.

- Cuisine: Spanish
- Category: Breakfast
- Language: en

## Ingredients

- champiñones
- cebolla
- espinacas
- huevo
- claras de huevo
- jamón de pavo
- queso
- bolillo integral

## Instructions

1. Agrega los champiñones en la sartén.
2. Añade la cebolla a los champiñones en la sartén.
3. Mezcla los champiñones y la cebolla en la sartén con una espátula de madera.
4. Agrega las espinacas a los champiñones y la cebolla en la sartén.
5. Mezcla las espinacas con los champiñones y la cebolla en la sartén.
6. Vierte la mezcla de huevo y claras en la sartén.
7. Cubre la sartén con una tapa de vidrio.
8. Añade el jamón de pavo al huevo.
9. Agrega el queso rallado al huevo.
10. Añade la mezcla de champiñones, cebolla y espinacas al huevo.
11. Dobla el omelette por la mitad con una espátula.
12. Sirve el omelette en un plato junto con un trozo de bolillo integral tostado.

## Equipment

- sartén
- espátula
- tapa de sartén
- cuchara
- plato

## Source

- Original video: https://www.tiktok.com/t/ZTMLvfdH2/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/875c9c92-0edc-40c0-9dce-0a052a6a2637
- Extracted: 2025-09-24

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt