# 止まらん美味さ！白だし豚カルビ丼

袋に漬け込んで焼くだけで超絶品！白だしのやさしいうま味に、にんにくとしょうががパンチをプラス。レモンを絞ればさっぱり感もUP。止まらない味の白ごはん泥棒！

- Total time: 10 min
- Cuisine: Japanese
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 150 g 豚バラ肉
- 0.25 個 玉ねぎ
- 1 大さじ みりん
- 2 cm にんにくチューブ
- 2 cm しょうがチューブ
- 適量 塩コショウ
- 0.5 小さじ 鶏がらスープの素
- 1 小さじ 白だし
- 1 小さじ ごま油
- 適量 黒コショウ
- お好みで レモン汁
- お好みで ネギ

## Instructions

1. 袋に豚バラ肉、玉ねぎ、みりん、しょうがチューブ、にんにくチューブ、塩コショウ、鶏がらスープの素、白だしを加えてよく揉み込む。
2. 10分漬ける。
3. フライパンに①を入れたら中火で火が通るまで炒める。
4. お好みで黒コショウをかける。
5. お好みでレモン汁をかけて絡める。
6. ごはんに盛り付ける。
7. ネギをのせたら完成。

## Equipment

- ボウル
- フライパン
- 箸
- スプーン

## Tips

- レモンを絞ればさっぱり感もUP。

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DP_AzEPkaZs/?igsh=MTVoYTRuYmVobjRpNQ==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/875be318-9963-435b-8f84-7b97f0f2da03
- Extracted: 2025-10-19

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt