# Crackers goût pizza

Des crackers goût pizza ultra croustillants, faciles, rapides et addictifs, parfaits pour l'apéritif ou les petites faims.

- Total time: 20 min
- Cuisine: Italian
- Category: Snack
- Language: fr

## Ingredients

- huile d'olive
- eau
- farine
- flocons d'avoine
- parmesan
- concentré de tomate
- herbes de Provence
- olives noires
- fleur de sel
- poivre
- mélange de cheddar et de mozzarella

## Instructions

1. Mélanger l'ensemble des ingrédients sauf le mélange au fromage.
2. Commencer par les liquides : l'huile d'olive et l'eau.
3. Ajouter la farine, les flocons d'avoine, le parmesan, le concentré de tomate, un petit peu d'herbes de Provence, les olives noires, un petit peu de fleur de sel et un coup de moulin à poivre.
4. Remuer délicatement à l'aide d'une feuille jusqu'à ce que la pâte soit homogène.
5. Verser la pâte sur un papier sulfurisé et l'étaler entre deux feuilles jusqu'à l'épaisseur de morceaux d'olive.
6. Ajouter le mélange de cheddar et de mozzarella.
7. Prédécouper la pâte avant cuisson.
8. Enfourner à 180° pendant 20 minutes.
9. Après cuisson, concasser les crackers.

## Equipment

- four
- papier sulfurisé
- feuille

## Tips

- Pour plus de gourmandise, n'hésite pas à les tremper dans de la tapenade ou un petit houmous.
- Ne plus acheter de crackers industriels.

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/share/r/1Ctr5F93cR/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/871a3dfe-980a-4d29-958f-83651c29d4f7
- Extracted: 2026-06-11

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt