# bolitas de queso

Aprende a preparar una deliciosa receta de queso con solo tres ingredientes.

- Total time: 3 min
- Cuisine: Italian
- Category: Appetizer
- Language: en

## Ingredients

- 300 g queso mozzarella
- 3 cucharadas maicena en polvo
- 1 huevo

## Instructions

1. Rallar 300 g de queso mozzarella.
2. Poner el queso en una taza mediana.
3. Agregar 3 cucharadas de maicena en polvo.
4. Agregar un huevo.
5. Mezclar muy bien primero con una cuchara, después usar las manos para revolver.
6. Pasar la masa a una tabla o a la mesa y empezar a rodarla y amasar de nuevo hasta que tenga la textura de una masa de pan.
7. Formar un rectángulo grande.
8. Partir por la mitad y después cortar en varias porciones.
9. Hacer bolitas con las manos.
10. Poner bastante aceite a calentar en una sartén a fuego medio.
11. Poner las bolitas una a una en el aceite caliente y darles vuelta hasta que estén completamente doraditas.
12. Sacar y dejar reposar para quitar un poco de aceite.

## Equipment

- rallador
- taza mediana
- cuchara
- espátula
- cuchillo
- sartén

## Source

- Original video: https://youtu.be/oqjYuZE-5mA
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/870d6f88-327e-43f9-97b2-603be5248b64
- Extracted: 2025-02-24

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt