# Potato Balls

Resipi kentang yang sangat mudah, sedap dan sesuai untuk seisi keluarga.

- Servings: 12 servings
- Total time: 60 min
- Cuisine: Italian
- Category: Appetizer
- Language: en

## Ingredients

- 2 kentang
- 1 pinch garam
- 1 tsp mushroom seasoning
- 1 pinch lada hitam
- 2 tbsp tepung jagung
- 100 g mozzarella cheese
- 1 telur
- 1 cup breadcrumbs
- 1 cup minyak

## Instructions

1. Potong kentang kecil-kecil.
2. Rebus kentang hingga lembut dengan sedikit garam.
3. Lenyekkan kentang.
4. Masukkan mushroom seasoning, garam, dan lada hitam.
5. Masukkan tepung jagung dan uli hingga menjadi doh.
6. Bentuk doh menjadi bola-bola kecil dan masukkan mozarella cheese di tengah.
7. Celup bola kentang ke dalam telur, kemudian breadcrumbs.
8. Bekukan selama 30 minit.
9. Goreng dalam minyak yang panas.

## Equipment

- knife
- pot
- stove
- bowl
- potato masher
- plates

## Source

- Original video: https://vt.tiktok.com/ZSMGumnAt/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/86d7861b-d830-4b7d-88bb-cfa9ac2dc109
- Extracted: 2025-03-13

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt