# Pancakes Croque Monsieur

Recette de pancakes croque monsieur sans farine.

- Servings: 6 servings
- Total time: 1 min
- Cuisine: French
- Category: Breakfast
- Language: en

## Ingredients

- 280 g farine
- 1 sachet levure chimique
- 1 càc sel
- 50 g beurre fondu
- 250 ml lait
- 2 œufs
- 5 tranches fromage
- 5 tranches jambon

## Instructions

1. Mélanger 280g de farine, 1 sachet de levure chimique et 1 càc de sel dans un grand bol.
2. Ajouter 2 œufs, 250ml de lait et 50g de beurre fondu.
3. Bien mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse.
4. Faire chauffer du beurre dans une poêle.
5. Verser une première couche de pâte.
6. Ajouter du fromage et du jambon.
7. Verser une deuxième couche de pâte.
8. Laisser cuire jusqu'à ce que le pancake soit doré.

## Equipment

- grand bol
- poêle
- fouet

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNeKAQrFb/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/8695a8fb-3b93-4406-bcc5-533f19d539f8
- Extracted: 2025-01-10

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt