# Mousse protéiné Kinder Bueno White

Une mousse protéinée au Kinder Bueno White, parfaite pour la perte de poids ou le rééquilibrage alimentaire, avec seulement 143kcal et 18g de protéines.

- Cuisine: French
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 150 g skyr nature
- 1 blanc d’œuf
- 1 petite cuillère à café maïzena
- 1 carré de chocolat blanc
- sucrant
- huile de coco
- Kinder Bueno White

## Instructions

1. Dans un bol, peser 150g de skyr nature (ou skyr vanille si pas de skyr nature).
2. Ajouter une petite cuillère à café de maïzena et du sucrant si tu aimes quand c'est sucré, puis mélanger.
3. Faire fondre un carré de chocolat blanc au micro-ondes avec de l'huile de coco pour faciliter le fondage.
4. Incorporer le chocolat fondu à la préparation de skyr et mélanger.
5. Casser un œuf, séparer le blanc du jaune, et utiliser le blanc pour le monter en neige.
6. Une fois les blancs en neige bien figés, les incorporer délicatement à la préparation.
7. Ajouter un Kinder Bueno White en topping.
8. Laisser reposer au frigo.

## Equipment

- bol
- fouet
- balance de cuisine
- cuillère à café
- spatule
- mixeur
- micro-ondes

## Tips

- Incorporer délicatement les blancs en neige à la préparation pour garder la texture aérienne.
- Laisser reposer quelques minutes au frais avant de déguster.

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNdngBnm1/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/8693e55a-aae7-458d-9c2c-b182f099f728
- Extracted: 2025-10-09

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt